Disfrute de las mejores taquerías que debe visitar en Bogotá, elegidos por su sabor, precio y creatividad para un almuerzo o cena memorable.
La ruta de los tacos mexicanos en Bogotá
Bogotá se ha convertido en un lugar para disfrutar de la cocina internacional. Solo hay que mirar las taquerías de la capital. Incluso se podría decir que están en todas partes, como sucedió en la Ciudad de México.
Esto se debe a su versatilidad, facilidad de preparación y variedad, lo que lo convierte en uno de los mejores platos para disfrutar en el almuerzo, la cena e incluso en el desayuno.
Cinco taquerías que debe visitar en la capital
A continuación, enlistamos cinco taquerías que debe probar en la ciudad.
Quitapenas
En Chapinero y La Candelaria podrá disfrutar del tradicional taco al pastor con cebolla, cilantro y piña; la jugosa cochinita pibil bañada en cebolla roja encurtida o el taco de cerdo caramelizado con pico de gallo.
Cada uno lo puede acompañar con las salsas chipotle y tamarindo; verde de tomatillo con jalapeño y chile habanero o la salsa macha de la casa.
Ubicada: Chapinero calle 54ª # 3d-40 / Centro carrera 4ª # 23-31
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Nopalitos
Los barrios Madelena y Perdomo cuentan con una de las taquerías más generosas de la ciudad. Si usted es de buen comer pida los tacos de carnitas de cerdo caramelizada, con sabores cítricos y especiados con una tortilla de maíz 100 % mexicana y nixtamalizada.
Y eso no es todo, el taco viene con su buena porción de guacamole, pico de gallo, cebolla y cilantro.
Ubicado: Carrera 67 # 62 – 35 Sur
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Taquería La Neta
Para quienes viven en Suba, Chapinero y Paloquemao, la taquería La Neta trae al Taco Fest la Triple Neta, un taco al pastor, otro de carnitas al estilo Michoacán y otro de cochinita pibil con cebolla encurtida con chile habanero.
Y si está buscando una opción vegetariana, aquí se le tiene. Pida el taco con champiñones al pastor, el de alambre de berenjena y el de flor de Jamaica. Cuando esté haciendo su pedido no olvide elegir las dos salsas que pueden ser suaves o picantes.
Ubicado: Plaza de Mercado Paloquemao local 81184 / Cra 16A # 76 51
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Van Der Taquería
Si está buscando una taquería de lujo, vaya a este restaurante de Chapinero y por el Taco Fest pida su opción de chicharrón carnudo de doble cocción, con pico de gallo y picante casero. También puede ser el taco de cerdo desmechado marinado 24 horas en cerveza artesanal y acompañado con pico de gallo y picante de la casa.
Entre sus opciones vegetarianas está el taco de berenjenas asadas, acompañado de hummus y picante. O por varias, pida el taco de carne desmechada cocida con chiles dulces durante cinco horas, acompañado de cebolla y cilantro con una capa de queso crujiente.
Ubicado: Carrera 16 #35 – 08
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Don Benítez Taquería
Se puede decir que Don Benítez tiene taquerías por toda Bogotá. Tanto en centros comerciales como en barrios, esta marca se supo expandir hasta convertirse en una de las favoritas de los colombianos.
Ubicado: Carrera 58d #146-51
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