En la capital, la oferta de taquerías crece por toda la ciudad, es por esta razón que le enseñaremos dónde comer tacos en Bogotá.
La ruta de los tacos en Bogotá
Bogotá se ha convertido en un lugar para disfrutar de la gastronomía internacional. Solo hay que fijarse en las taquerías que existen en la capital.
Se puede decir, incluso, que están en cada rincón, así como sucede en Ciudad de México. Esto se debe a su versatilidad, facilidad de preparación e infinita variedad, lo que lo convierte en uno de los mejores platos para disfrutar a la hora del almuerzo, cena y por qué no, hasta en el desayuno.
Sitios para comer tacos en la capital
Aquí le enseñaremos la ruta de las taquerías de la ciudad:
El Pantera
Si usted pregunta por buenos tacos en Bogotá, seguramente más de una persona le hablará de El Pantera, una taquería de barrio que es parada obligatoria para comer rico y a buen precio. Tiene dos sedes y aún cuando es un lugar sencillo, es muy agradable para estar con amigos mientras se toma unas cervezas.
Aquí encontrará tacos de tinga de pollo, cochinita, chorizo, camarones fritos y hasta una opción vegana de berenjena pibil, pero sin duda el rey de reyes es el taco de chicharrón ahumado, que además de tener un chicharrón crocante y jugoso, está acompañado de salsa de guayaba y chile morita.
Insurgentes
Su carta es extensa y cada cosa es maravillosa, también tiene taco campechano, barbacoa, birria, camarones a la diabla, pescado ensenada y varias opciones veganas como el de zapallo o el de coliflor rebozado.
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Cantina y Punto
Si está buscando una versión elevada de los tacos de calle, Cantina y Punto es el lugar perfecto para visitar. El menú fue diseñado por Roberto Ruíz, uno de los chefs más importantes de México y creador de Punto MX, el primer restaurante mexicano en obtener una Estrella Michelin, y es la convergencia perfecta entre tradición e innovación.
Don Clemente
La variedad y buena sazón son los puntos que ponen a Don Clemente en esta lista. Este restaurante tiene una amplia lista de opciones mexicanas tradicionales y no hay ninguna que no sea deliciosa, llevan más de 10 años ofreciendo preparaciones de calidad entre las que destacan los tacos. Fueron premiados por la Embajada de México por la promoción y difusión de su cultura a través de la calidad gastronómica.
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