Dónde comer pizza en Bogotá, puede disfrutar diferentes sabores y presentaciones de cada restaurante en la capital.
Tour para disfrutar de un buen trozo pizza en la capital
Si alguna vez se ha preguntado cómo nacieron las pizzas más vendidas en Colombia, como la famosa hawaiana o la tropical -con brevas y cerezas-, tendría que trasladarse a la época de Marco Polo, quien mezcló los platos de su natal Venecia con los de Pekín.
Pero, quién iba a pensar que una masa con un poco de tomate, queso, hierbas y toda clase de ingredientes, convirtiéndose en una de las comidas rápidas preferidas a nivel mundial.
Este invento, traído de Italia y popularizado en Estados Unidos se tomó las calles de Bogotá y le traemos algunos lugares recomendados para probar en la capital.
Ruta de los restaurantes de pizzería en Bogotá
Meeting house
La pizza es horneada en un auténtico horno de leña italiano. La masa se deja reposar por 48 horas, tiene mozzarella y cheddar, salsa alfredo, pimentón morrón, pollo marinado en salsa bbq y suculentos camarones al ajillo con un toque de perejil fresco. Y eso que solo estamos hablando de una de las muchas variedades que hay.
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El Tejado Scarpetteria
Scarpetteria significa «chuparse los dedos» y si cree que es algo exagerado de decir, lo invitamos a visitar este restaurante de Usaquén. Pruebe una de las mejores pizzas de Bogotá que respetan el concepto clásico del plato italiano para ofrecerles auténticos triángulos de Burrata, Margarita, Veneto, Polpette, Napole, Capresse y mucho más.
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Cenizo Bogotá
«Como el Fénix, el horno del cenizo ha resurgido del hollín para pagar una condena que le resultará eterna», dice el eslogan de este restaurante de autor que ofrece pizzas artesanales para enamorar a cualquiera.
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La Monareta
Este restaurante argentino con inspiración italiana le apuesta a una pizza cremosa que le permite a sus comensales descubrir nuevos sabores. Aquí hay pizzas de masa delgada a la piedra, acompañada de salsa pesto, jamón serrano, mozzarella de búfalas, rúgula fresca y un toque de peras al ron, entre otros ingredientes, ideales para las personas que quieran probar algo diferente.
Pizza al cono
No contentos con solo hacer una preparación, los maestros de pizzeros de este restaurante en Cedritos se le midieron a presentar platos totalmente alternativos, tanto como comerse una pizza en forma de cono.
Por un lado, pruebe la pizza hecha con masa tradicional, mozzarella, tomates ciliegino, aceitunas negras y champiñones frescos salteados con salsa secreta de la casa. Por otro, las pizzas que son postres ideales para bajar la primera pizza.
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