Lechona Fest: horario y fechas, en esta versión del festival habrá un total de 90 restaurantes que estarán divididos en siete plazas.
Lechona Fest 2023: programación y lista de restaurantes
Desde el 25 al 27 de agosto los capitalinos estarán disfrutando del Lechona Fest, en donde encontrarán un total 90 restaurantes, que estarán divididos en siete plazas distritales de mercado y en cinco localidades de Bogotá.
En el festival las personas podrán disfrutar de una gran variedad de lechonas, desde la receta clásica hasta la de aquellos emprendedores que quisieron darle un toque especial. Los platos serán de 250 gramos con un módico precio.
El Lechona Fest se podrá disfrutar en 9 restaurantes de las plazas distritales de mercado como la del Restrepo, 20 de Julio, La Concordia, 7 de Agosto, 12 de Octubre, Kennedy y Fontibón.
“La lechona es un plato típico colombiano que se ha convertido en una delicia culinaria de renombre en todo el país. Y con el ‘Lechona Fest’ queremos resaltar la calidad y su sabor auténtico, así como promover el turismo y la cultura gastronómica de las Plazas Distritales de Mercado. Organizamos este evento para que cocineras y cocineros muestren su destreza en la cocina y posicionen sus restaurantes en el mercado”, comentó Alejandro Rivera, director del I el Instituto para la Economía Social (IPES).
IPES, entidad que organiza este evento, el Lechona Fest es la oportunidad para promover los restaurantes y dar a conocer su oferta gastronómica, dado que es un impulso económico y una vitrina para captar nuevos clientes.
¿Les gusta con cuero bien tostadito? 🤤🥓🐽
Los esperamos en #LechonaFest, el festival donde la sazón, la tradición y el mejor sabor se unen para todos y todas.Del 25 al 27 de agosto estaremos listos para probar los mejores platos de este manjar en Bogotá. pic.twitter.com/mVbIMXcNbT
— IPES (@IPESBogota) August 19, 2023
Estos son los restaurantes que están participando
Para el festival están participando 9 restaurantes de las Plazas Distritales de Mercado que son la siguiente:
Restrepo:
- Restaurante y Piqueteadero Tolima
20 de Julio
- Eventos Alby
- La Concordia
- Sabor Colombia
7 de Agosto
- Lechona Tolimense Villa Gladys
12 de Octubre
- Ricuras del Tolima
Kennedy
- Lechoneria Mi Suegra YO
Fontibón
- Itinerante
Además, participaran 81 restaurantes de las siguientes localidades: Usaquén (4), Engativá (13), Rafael Uribe Uribe (59), Puente Aranda (4) y Fontibón (1).
Como ya es habitual en esas celebraciones, la Zonal L de la capital contará con los puntos de mayor afluencia y variedad culinaria de la lechona. Algunos de esos puntos son:
- La Legítima de Chaparral
- Lechonería Qué Marrano
- Imperal de Lechonas
- Miss Lechónas 2
- Lechoneria Wiki Pig
- Deli Pigz
- Chocolechona
- Lechoneria Nachito
- The Pig
- El Lechón Tolimense
- El Rey de la Lechona
- Lechonería donde Jimmy
- Lechoneria el Marranito Tolimense
Durante los tres días de celebración del “Lechona Fest” los bogotanos podrán experimentar el sabor y la creatividad de varios platos de la comida rápida con este producto.
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