Arepa Fest 2023: todo lo que debe saber, el festival se llevará a cabo desde 24 de agosto hasta el 3 de septiembre de 2023.
Arepa Fest 2023 llega a Bogotá
La arepa es una de las preparaciones tradicionales de la gastronomía colombiana y en especial en los hogares de los colombianos y con el tiempo ha ido evolucionando en su preparación.
Es así como desde el 24 de agosto y hasta el próximo 3 de septiembre, más de 20 restaurantes de Bogotá y Cali participarán en la segunda edición del Arepa Fest, una iniciativa diseñada para apoyar a los restaurantes locales con propuestas gastronómicas que resaltan uno de los platos más emblemáticos del país.
El evento, que se ha convertido en un portavoz de la tradición y la cultura de algunas regiones del país, tendrá un precio promedio de 16 mil pesos.
Cada arepa podrá tener de relleno hasta tres proteínas diferentes, por lo que encontrará opciones con chicharrón, pollo, chuleta de cerdo, chorizo, entre otras mezclas.
Según José Miguel Vargas, representante de Restaurantes Unidos, menciona “Estamos encantados de traer de vuelta Arepa Fest. Después de un año desafiante para la industria restaurantera, este evento no solo busca deleitar los paladares de los asistentes, sino también brindar un apoyo crucial a los restaurantes locales que siguen lidiando con los efectos económicos de la pandemia”.
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¿Cuáles son los restaurantes que participarán?
Una vez que el evento termine, las personas que degustaron las arepas tendrán la opción de votar por su producto preferido.
De esta forma, los organizadores del festival darán a conocer cuál es el mejor restaurante especializado en arepas de cada ciudad.
Estos son los establecimientos que participarán en la segunda edición del Arepa Fest:
- Los cuates Bogotá D.C
- Áreas gourmet
- Chimbarepa
- Kabil áreas y wraps
- Madre mía – arepas con café de origen
- Arepa de mi a pa’
- Arepetos
- Arepas y Chorizos al carbón
- El carriel
Estos son los establecimientos que participarán por obtener el primer lugar y robarse las miradas de los comensales, gracias a sus recetas e ingredientes.
Para conocer las direcciones y demás información puede visitar la red social de Instagram del Festival: Arepafestoficial.
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